Найдоступніший і найпоширеніший серед овочівників метод дозрівання зелених помідор – зберігання в домашніх умовах у темному та теплому місці. Сприятливими умовами для дозрівання томатів вважається температура приміщення не нижче 20проЗ.
Куди покласти зелені помідори на дозрівання?
1. Традиційний – у добре провітрюваному та досить вологому приміщенні з температурою 20-25°С. Помідори розкладають на полицях, у кошиках або ящиках у кілька шарів (не товщі 20 см) і перевіряють кожні 3-5 днів: забирають стиглі плоди та знищують ті, на яких з'явилися пошкодження.
Як визріти зелені помідори в домашніх умовах?
Є кілька способів, які використовують досвідчені дачники, щоб прискорити дозрівання томатів в домашніх умовах. Традиційно плоди поміщають у провітрюване та досить вологе приміщення при температурі + 20 -25°С. Покласти їх можна на полиці, корзини і ящики в кілька шарів, але не товщі 20 см.
Як правильно зберігати помідори для дозрівання?
Краще всього скласти зелені помідори в одну коробку, а частково дозрілі помідори в іншу коробку, і обидві коробки помістити в темне місце. Бажано накрити коробки газетою, що дозволить помідорам не тільки швидше дозріти, а й зберегти свою свіжість довше.
Як прискорити дозрівання зірваних помідорів удома?
Якщо потрібно повільне дозрівання зірваних помідор, то відберіть приблизно рівні за розміром томати, покладіть у два-три шари, пересипавши їх тирсою. Температура в приміщенні не повинна бути вищою за 10 градусів. Відповідно, якщо потрібно прискорити дозрівання – приміщення має бути теплим (20-25 ° С).
Куди треба покласти зелені помідори, щоб вони почервоніли?
Для того щоб зелені помідори почервоніли, кущі потрібно вирвати із землі разом з томатами, що висять на них, і підвісити рослини коренем вгору до стелі в приміщенні. Помідори у міру дозрівання харчуватимуться соком із рослин і поступово встигатимуть.
Як зберегти зелені помідори від фітофтори?
заливаємо підігрітою водою всі томати у відрі; засікаємо 2 хвилини; зливаємо з томатів воду, розкладаємо їх на чистий папір – тканину на столі, чекаємо на повне висихання; складаємо томати для дозарювання в ящики або куди вам зручно.
Що робити, щоб зелені помідори почервоніли вдома?
Для того щоб зелені помідори почервоніли, кущі потрібно вирвати із землі разом з томатами, що висять на них, і підвісити рослини коренем вгору до стелі в приміщенні. Помідори у міру дозрівання харчуватимуться соком із рослин і поступово встигатимуть.